MLEKO
Stroža pravila od 1. decembra 2026.
Odlaže se primena niže granice za aflatoksin u mleku
23.11.2025 14:23 16
Primena znatno strože granice za dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku, koja je trebalo da stupi na snagu 1. decembra ove godine, pomerena je na 1. decembar 2026. Odluku je... Pročitaj više
Pad stočnog fonda najkritičnija tačka mlekarske industrije
Nabavka sirovine ključni izazov za nove vlasnike Imleka
AgrobiznisAnalizaIzdvajamoPoslovanjeSrbija
23.11.2025 13:44 23
Zbog dugogodišnje krize u stočarskoj proizvodnji ključni izazov za nove vlasnike Imleka biće nabavka sirovine, odnosno sirovog mleka. To je najkritičnija tačka, s obzirom na to da je stočni... Pročitaj više
rast u odnosu na godinu ranije
Proizvodnja mleka u EU dostigla 161,8 miliona tona u 2024.
20.11.2025 13:49 1
Farme u Evropskoj uniji su tokom prošle godine proizvele procenjenih 161,8 miliona tona sirovog mleka. To predstavlja povećanje od 0,9 miliona tona u poređenju sa 2023. godinom i porast... Pročitaj više
Izvoz junetine uglavnom na tržišta koja plaćaju najmanju cenu
Male farme proizvode najveći deo mleka u Srbiji
1.11.2025 13:55 22
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić najavio je uvođenje nove nacionalne oznake „Rođeno i hranjeno u Srbiji“, kojom će se garantovati domaće poreklo i kvalitet proizvoda. Ideja je,... Pročitaj više
Još veća preciznost
Imlek prvi u Srbiji uvodi mobilni sistem za automatsku kontrolu kvaliteta mleka
27.10.2025 11:19 3
Kompanija Imlek prva u Srbiji uvodi najsavremenije autocisterne sa automatskim sistemima za merenje i uzorkovanje mleka. Na ovaj način pravi iskorak ka još većoj tehnološkoj instanci i preciznosti kako... Pročitaj više
Ključno smanjivanje troškova
Poljoprivrednici: Za opstanak zadruga potrebna pomoć države
21.10.2025 08:57 2
I pored smanjenih prinosa zbog suše, Zemljoradnička zadruga Agroklek iz Kleka sa 1.200 hektara svojih njiva obezbedila je 17.000 tona kabaste hrane, što je dovoljno da prezimi 1.200 mlečnih... Pročitaj više
Pad proizvodnje mlečnih proizvoda uprkos većem otkupu
Najuspešnije hrvatske mlekare ostvarile skoro 165 miliona prihoda u 2024. godini
15.10.2025 08:47 0
Cene mleka u Evropskoj uniji porasle su u proseku za 15,3 odsto u poslednjem tromesečju 2024. godine u poređenju sa istim periodom 2023. godine. Rast je zabeležen u 24... Pročitaj više
Otkupna cena ispod 50 dinara, proizvođačka oko 60
Premije za mleko umesto za razvoj idu na pokrivanje troškova proizvodnje
2.10.2025 12:41 3
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede raspisalo je Javni poziv za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na premiju za mleko za treći kvartal 2025. godine. Poljoprivrednici će svoje zahteve moći... Pročitaj više
Zahtevi se podnose u periodu od 1. do 31. oktobra
Raspisan javni poziv za premiju za mleko za treći kvartal 2025.
1.10.2025 11:47 1
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede – Uprava za agrarna plaćanja raspisala je Javni poziv za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na premiju za mleko za treći kvartal 2025. godine.... Pročitaj više
farmeri izneli ključne probleme
Glamočić razgovarao sa proizvođačima mleka o problemima u tom sektoru
17.9.2025 17:47 3
Ministar poljoprivrede Srbije Dragan Glamočić razgovarao je danas sa predstavnicima Udruženja proizvođača mleka Srbije, koji su izneli ključne probleme sa kojima se trenutno suočavaju farmeri širom zemlje. Predstavnici Udruženja... Pročitaj više
15 godina iskustva u mlekarskoj industriji
Maja Zdeličan na čelu Ljubljanskih mlekarni
9.9.2025 09:33 0
Maja Zdeličan preuzela je 1. septembra upravljanje Ljubljanskim mlekarnama, koje su u vlasništvu francuskog mlekarskog giganta – kompanije Lactalis preko hrvatskog Dukata. Nova direktorka nasleđuje Tomaža Žnidariča, koji nakon... Pročitaj više
Mali proizvođači - čuvari kvaliteta
Mlekare zaradile više od tri milijarde dinara u 2024. godini
31.8.2025 14:17 22
Kada se pomisli na osnovne namirnice, mleko je prvo na listi, a visoko se kotira i sir — kao nutritivno bogata namirnica, veoma važna u ishrani. Stoga ne čudi... Pročitaj više
Problem tržišni viškovi, niske otkupne cene, ali i novi propisi
Zbog suše hrana poskupela do 30 odsto, proizvođači mleka strahuju i od pojave aflatoksina
AgrobiznisAnalizaPoslovanjeSrbija
26.7.2025 14:31 6
Povodom sve učestalijih sumnji u nepravilnosti i zloupotrebe u procesu prerade mleka, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić početkom jula je najavio kontrolu svih mlekara u Srbiji. Nakon... Pročitaj više
Žuti trougao sa crvenim znakom uzvika već se može videti na rafovima
Trgovci počeli sa označavanjem proizvoda koji sadrže palmino ulje
AgrobiznisAnalizaIzdvajamoSrbijaZdravlje
22.7.2025 08:01 10
Pojedini trgovinski lanci u Srbiji počeli su na rafovima svojih prodavnica da obeležavaju proizvode koji sadrže palmino ulje, palminu mast ili druga biljna ulja i masti. Iako je krajnji... Pročitaj više
nakon sumnji Udruženja odgajivača goveda centralne Srbije
Najavljene inspekcije u svim mlekarama zbog sumnje u nepravilnosti
4.7.2025 10:49 7
Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić izjavio je danas da će Ministarstvo bez odlaganja uputiti inspekcijske službe u sve mlekare u Srbiji. Namera je da se utvrdi realno stanje zaliha sirovog... Pročitaj više
Popularno
Biznis.rs Magazin
Novi broj magazina „Biznis.rs” donosi brojne ekskluzivne poslovne priče, intervjue i dešavanja iz regiona i sveta…
