Nutella bi uskoro mogla da poskupi

Nutella bi mogla uskoro da poskupi zbog lošeg roda lešnika u Italiji, prema podacima lokalnih poljoprivrednih udruženja. Ove godine u zemlji će biti ubrano oko 70.000 tona lešnika, što je dva puta manje nego u proseku prethodnih godina.

Pad prinosa traje već treću godinu zaredom, a uzrok su klimatske promene, blaže zime, jaki prolećni pljuskovi, letnje suše i najezda štetočina, prenosi Komersant, pozivajući se na nemački nedeljnik Spiegel.

Lešnik je ključni sastojak u proizvodnji čokoladnih kremova, među kojima i Nutella, koju više od 80 godina proizvodi italijanska kompanija Ferrero. Svake godine se proizvede oko 500.000 tona Nutelle, a oko 13 procenata njenog sastava čini lešnik. On je u recept dodat tokom Drugog svetskog rata, kada je zbog nestašice i visoke cene služio kao jeftinija zamena za kakao.

„Proizvodi sa lešnikom će svakako postati skuplja za industriju, a to će se verovatno odraziti i na cene za potrošače“, smatra Ursula Šokemele iz nemačkog Društva za informisanje o poljoprivrednom tržištu. Iz kompanije Ferrero nisu želeli da komentarišu da li će slab rod uticati na cenu Nutelle. Prema računici nemačkih novinara, cena tegle od 450 grama Nutelle u Nemačkoj je od 2022. godine porasla u proseku za 27 odsto.

Ferrero je već počeo da nabavlja deo lešnika iz inostranstva, pre svega iz Turske, ali je i tamošnji ovogodišnji rod podbacio. Prema rečima Šokemele, zbog loših prinosa i rasta cena lešnika, proizvođači kremova bi uskoro mogli više da se oslanjaju na nabavke iz SAD i Kine.