Glamočić: U pripremi novi zakon koji će bolje urediti kontrolu hrane i zdravlja životinja

Ministar poljoprivrede Srbije Dragan Glamočić izjavio je danas, povodom obeležavanja Svetskog dana bezbednosti hrane, 7. juna, da je u pripremi novi Zakon o službenim kontrolama koji će doneti znatno preciznije uređenje kontrole u oblasti hrane, zdravlja životinja, zaštite bilja i drugih oblasti poljoprivredno-prehrambenog sektora. 

On je podsetio da je predloženim izmenama tog zakona predviđeno da inspekcija više neće morati da najavljuje kontrole, čime će se pojačati efikasnost i otkrivanje eventualnih nepravilnosti u realnom stanju, objavilo je ministarstvo, prenosi Beta. 

Zakon će, kako je naveo, precizno urediti nadležnosti organa, postupke kontrole, obaveze subjekata i način obrade podataka, uz puno usklađivanje sa pravilima Evropske unije.

„Bezbedna hrana znači zdravlje za sve nas. Ona podrazumeva čitav niz mera koje počinju na njivi, nastavljaju se u proizvodnim pogonima, distributivnim centrima, maloprodaji i završavaju se na stolu naših potrošača. Svaka karika u ovom lancu jednako je važna“, poručio je Glamočić. 

On je naglasio da je obezbeđivanje zdrave i bezbedne hrane jedan od strateških prioriteta države i temelj zdravlja građana.

„Bezbednost hrane je zajednička odgovornost svih nas — od poljoprivrednika, preko proizvođača i kontrolnih organa, do samih potrošača. Samo zajedničkim angažovanjem možemo obezbediti da hrana koja se nalazi na tržištu bude zdravstveno ispravna, kvalitetna i potpuno bezbedna za konzumaciju“, poručio je Glamočić.

Iz Ministarstva poljoprivrede su podsetili da je Srbija aktivno uključena u globalne tokove bezbednosti hrane kroz članstvo u Codex Alimentarius-u (zajedničkom programu FAO i Svetske zdravstvene organizacije), sistem brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje Evropske unije (RASFF), kao i kroz učešće u predpristupnim programima Evropske agencije za bezbednost hrane (EFSA), što doprinosi stalnom unapređenju nacionalnih kapaciteta za procenu rizika i zaštitu zdravlja potrošača.

Podseća se i da je, zahvaljujući kontinuiranom usklađivanju domaćeg zakonodavstva sa evropskim propisima, Srbija već 2009. godine donela Zakon o bezbednosti hrane, koji je postavio čvrste temelje za sveobuhvatan i moderan sistem kontrole hrane duž celog lanca proizvodnje. 

Ukazano je da se sistem, usvajanjem novih propisa, dodatno jača i prilagođava najvišim međunarodnim standardima.

Nedavnim usvajanjem Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje i biljne masti u mlečnim proizvodima, Srbija je pokazala konkretnu primenu evropskih standarda u zaštiti prava potrošača. 

Istaknuto je da se novom uredbom obezbeđuju jasne i vidljive informacije o sastavu proizvoda, što omogućava potrošačima da donesu informisane odluke i sprečava mogućnost obmane na tržištu.

Deklarisanje i označavanje hrane predstavljaju ključni alat zaštite potrošača i efikasnog upravljanja kriznim situacijama.

Zahvaljujući pravilnom deklarisanju, u slučaju pojave rizika, nadležne službe mogu brzo reagovati, izolovati proizvod i zaštititi zdravlje ljudi.

Iz Ministarstva poljoprivrede su naglasili da će nastaviti da rade na daljem jačanju sistema kontrole hrane, edukaciji subjekata u lancu ishrane i kontinuiranom približavanju najvišim međunarodnim standardima u toj oblasti.