Kontinuiran rast dobiti preduzeća za preradu i konzervisanje voća i povrća

Prerada i konzervisanje voća i povrća dobijala je sve više na značaju porastom populacije, jer je rasla potreba za začinima i obrađenim namirnicama koje se brzo mogu spremiti.

Zbog toga je i delatnost ostala prerada i konzervisanje voća sve više dobijala na značaju, kako u svetu, tako i kod nas.

U ovoj delatnosti je u Srbiji registrovano 1.718 preduzeća, a njihova ukupna dobit u 2024. godini iznosila je više od 3,1 milijardu dinara (3.164.608.000), i povećana je u odnosu na 2023. godinu sa 2,7 milijardi dinara (2.773.221.000), pokazuju podaci bonitetne kuće CompanyWall.

Jedno od uspešnih preduzeća iz ove delatnosti je i SD porodična firma iz Martonoša, osnovana 1991. godine. Kako iz ovog preduzeća objašnjava Suzana Hajdin, njihov prvi proizvod bila je industrijska začinska paprika, po kojoj su i najpoznatiji, a potom su uvodili i ostale kulture.

„Naše poslovanje je izvozno orijentisano, te se naši proizvodi mogu naći širom Evrope, u Americi, Rusiji, naravno regionu i domaćem tržištu. Globalna dešavanja proteklih godina uticala su i na naše poslovanje, poskupeo je transport robe koji je u u našoj delatnosti značajan faktor. Ipak, uspeli smo i uspevamo da nastavimo saradnju, naši klijenti su zainteresovani da nastavimo dalje, i nadam se daće i ubuduće poslovanje biti kako treba“, objašnjava naša sagovornica.  

Preduzeće se u kontinuitetu modernizovalo i danas dnevno prerađuju od 150 do 200 tona proizvoda, u zavisnosti od sirovine koja se tretira.

Top 20 preduzeća u delatnosti Ostala prerada i konzervisanje voća i povrća
Ime preduzeća	Dobit	Broj zaposlenih
POLIMARK DOO BEOGRAD	963.050.000	188
GENEZA DOO ZA PROIZVODNJU,SPOLJNU I UNUTRAŠNJU TRGOVINU KANJIŽA	392.497.000	72
ARETOL DOO NOVI SAD	391.557.000	231
FRIGLO DOO SEČANJ-SUTJESKA	239.641.000	123
CROP S & PARTNERS DOO, BEOGRAD (SAVSKI VENAC)	193.071.000	128
PREHRAMBENA INDUSTRIJA ALEVA DOO	179.348.000	197
MASTER FRUITS d.o.o. Beograd	171.585.000	117
Van Drunen Farms Evropa a.d. Banatsko Karađorđevo	169.637.000	136
AGROPARTNER DOO LUČANI	145.137.000	104
DRUŠTVO ZA TRGOVINU I USLUGE „EXPORT IMPORT DESING“ DOO,BEOGRAD (NOVI BEOGRAD)	134.235.000	64
ORBIT STREEM	104.401.000	87
E.S.-KOMERC DOO PRIJEPOLJE	90.470.000	299
Agro Bel System d.o.o. Sopot	87.150.000	26
PROIZVODNO PREDUZEĆE S D DOO MARTONOŠ	84.901.000	22
DRUŠTVO ZA PROIZVODNJU, TRGOVINU I USLUGE EURO LINE DOO VUČKOVICA	83.872.000	91
Ribella foods doo	81.046.000	109
D.O.O. STANIĆ ARILJE	77.603.000	255
ZZ MORAVAC LESKOVAC	67.718.000	15
AGRANELA DOO VALJEVO	65.651.000	35
PREDUZEĆE STRELA DOO KLAJIĆ	64.466.000	70
*svi podaci su za 2024. godinu, u dinarima

„Proizvodnja obuhvata zeleno lisnato povrće, te tako sa spanaćem započinjemo sezonu, potom se ona nastavlja plasiranjem mirođije, peršuna, industrijska paprika kreće od septembra, početka zime rezervisan je za paštrnak. Domaće tržište snabdevamo najviše začinskom paprikom, ali i ostale proizvode dobro plasiramo“, kaže Hajdin.

SD ima 25 stalno zaposlenih radnika, a tokom sezone, u zavisnosti koja se kultura obrađuje, ta brojka ode i na 150.

„Imamo dovoljno radnika, pokušavamo da im priuštimo odgovarajuće plate. Za sada nismo imali potrebe da uvozimo radnu snagu, trudimo se da uposlimo lokalnu. Pratimo globalna tržišta, planiramo dalji razvoj i videćemo da li možemo nove proizvode da uvedemo, ali nam je cilj nam je da napredujemo i ovde i u inostranstvu“, ističe Hajdin, koja je jedna od vlasnica preduzeća.

Na vrhu liste najuspešnijih po ostvarenoj dobiti u 2024. godini nalazi se kompanija Polimark koja je zabeležila dobit od 963.050.000 dinara. To je nešto slabiji rezultat nego godinu dana ranije, kada je rezultat poslovanja bio nešto viši od milijardu dinara (1.080.096.000). Ova kompanija je u prošloj godini imala 188 zaposlenih.

Na drugom mestu je Geneza d.o.o. iz Kanjiže, koja je u 2024, uvećala svoju dobit na 392.497.000, sa 306.073.000 dinara godinu dana ranije. U ovom preduzeću je zaposleno 72 radnika.

Treću poziciju zauzelo je preduzeće Aretol d.o.o. iz Novog Sada, čija je dobit u 2024. iznosila 391.557.000 dinara, i uvećana je u odnosu na godinu ranije kada je bila 378.058.000 dinara. Ova kompanija zapošljava 231 radnika.