Martinović: Hrana sve više postaje strateški resurs

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije Aleksandar Martinović izjavio je danas da hrana sve više postaje strateški resurs, posebno imajući u vidu globalne izazove i veoma turbulentne geopolitičke prilike u Evropi i svetu.

On je, otvarajući 18. Međunarodni sajam etno hrane i pića na Beogradskom sajmu rekao da to Ministarstvo nastavlja da ulaže u jačanje poljoprivredno-prehrambenog sektora, pružajući podršku proizvođačima za plasman proizvoda kako na domaće, tako i na međunarodno tržište, prenosi Beta.

„Srbija je zemlja sa izuzetnim agroekonomskim potencijalom i imamo priliku da hrana postane jedan od naših najvažnijih izvoznih potencijala, ne samo u obliku sirovina, već i prerađenih proizvoda sa dodatom vrednošću“, rekao je Martinović.

Zato je, kako je rekao, privlačenje investicija u domaću prerađivačku industriju, ali i ulaganje u razvoj stočarstva, strateško opredeljenje Srbije.

Ulaganjem u inovacije, digitalizaciju i standardizaciju može se, prema njegovim rečima, kreirati „hrana kao brend“ koja će biti konkurentna na najzahtevnijim tržištima.

On je i ovom prilikom istakao da je Zakonom o budžetu Srbije za 2025. godinu za poljoprivredu opredeljeno rekordnih 149,5 milijardi dinara, što čini čak 7,5 odsto ukupnog budžeta države.