Pokazno gazdinstvo TakovoBerry otvara nove mogućnosti za voćare u Srbiji

Savez za regenerativnu poljoprivredu Srbije dobio je novo pokazno gazdinstvo – zadrugu TakovoBerry iz Gornjeg Milanovca, specijalizovanu za uzgoj visokožbunaste američke borovnice. Ona okuplja proizvođače koji su se opredelili za regenerativno-biološki pristup.

Reč je o primeru modernog voćarskog gazdinstva koje pomenuti pristup posmatra kao stabilnu i profitabilnu strategiju koja donosi plodove bogate nutrijentima, bez ostataka pesticida.

“Ulazak zadruge TakovoBerry u mrežu pokaznih gazdinstava Saveza za regenerativnu poljoprivredu predstavlja važan iskorak ka regenerativnim praksama u voćarstvu i otvara nove mogućnosti za proizvođače voća u Srbiji”, kažu za Biznis.rs u Savezu za regenerativnu poljoprivredu Srbije.

Dodaju da ova zadruga potvrđuje da i veliki proizvođači veruju da budućnost poljoprivrede leži u očuvanju plodnosti zemljišta, smanjenju upotrebe hemijskih sredstava i izgradnji otpornijih agroekosistema.

“Za TakovoBerry to znači dugoročnu stabilnost prinosa i kvaliteta, veću održivost poslovnog modela i bolju tržišnu poziciju, jer globalna tražnja sve više ide ka hrani koja je proizvedena na zdrav način i uz brigu o prirodi. Za Savez je, pak, važno da upravo ovakvi lideri iz sektora budu deo naše mreže, jer svojim primerom inspirišu manje proizvođače i pokazuju da regenerativna poljoprivreda nije samo niša, već realan pravac razvoja srpskog agrara”, ističu.

Pokazna gazdinstva igraju ključnu ulogu u radu Saveza. Ona predstavljaju živu učionicu, gde poljoprivrednici mogu na licu mesta da vide primenu regenerativnih praksi, da razgovaraju sa proizvođačima i da uče kroz praksu, pojašnjavaju. Na taj način se znanje širi brže i efikasnije, a sve više proizvođača odlučuje da krene putem regenerativne poljoprivrede.

Zadruga TakovoBerry je pionir ovakvog pristupa uzgoja borovnice u Srbiji. Njihov slogan je „Uzgajamo hranu kao lek”. Svoje višegodišnje znanje i iskustvo donose kako iz sopstvenih, tako i iz renomiranih američkih i evropskih zasada i rasadnika borovnice.

Pod kooperativom imaju 50 hektara zasađene borovnice – preovlađuje uzgoj na bankovima-gredicama, sorta ranog zrenja Duke, kao i neznatna količina sorte Draper. Rade pod međunarodnim standardom Global GAP.

Šta je regenerativna poljoprivreda?

Regenerativna poljoprivreda koristi prakse kao što su: ograničeno oranje, mešovita rotacija useva, pokrovni usevi, primena komposta i slično. Cilj je da se zemljište očuva, učini snažnijim, biološki raznovrsnijim i produktivnijim.

Ovakva proizvodnja koristi prirodne procese u što većoj meri kako bi se obezbedila održivost i ekonomska dobit gazdinstva.

Kako ističe Savez u Belom papiru objavljenom na sajtu, regenerativna poljoprivreda donosi značajne koristi za ljude, planetu, kao i povećanje profita kroz efikasniju upotrebu repromaterijala, goriva i ostalih resursa, stvaranje novih poslovnih mogućnosti, povećanje kvaliteta hrane i prehrambenih proizvoda, očuvanje i poboljšanje kvaliteta prirodnih resursa i smanjenje negativnog uticaja na životnu sredinu.