Mirko Zorić o porodičnoj proizvodnji pekarskih proizvoda

U pekarstvu vidimo mogućnost za uspeh

Firme u fokusuSrbija

20.11.2023 11:55 Autor: Milica Vojtek 3

U pekarstvu vidimo mogućnost za uspeh U pekarstvu vidimo mogućnost za uspeh
Pre više od dve decenije porodica Zorić otpočela je svoj put ka preduzetništvu i uspešnom biznisu. Počeli su sa jednom prodavnicom mešovite robe, da... U pekarstvu vidimo mogućnost za uspeh

Pre više od dve decenije porodica Zorić otpočela je svoj put ka preduzetništvu i uspešnom biznisu. Počeli su sa jednom prodavnicom mešovite robe, da bi se polako širili i devet godina kasnije imali devet radnji u Temerinu. Iste godine, 2012. prepoznaju pekarstvo kao novu granu svog biznisa i tako pokreću jedno potpuno novo poglavlje u svom poslovanju. Danas su najveći snabdevač hleba u opštini Temerin, a u njihove kupce se pored stanovništa ubrajaju i javna preduzeća i državne institucije.

U posao su pored osnivača i direktora Vojina Zorića, uključeni njegova supruga, kao i tri sina. Prema rečima Mirka Zorića, jednog od sinova, koji je između ostalog u firmi zadužen i za marketing, prethodne godine su za ovo porodično preduzeće bile veoma uspešne.

S druge strane, rat u Ukrajini, jednoj od najvećih žitnica sveta, jeste izazvao poteškoće koje su se odnosile pre svega na lanac snabdevanja, ali i na cene proizvoda koje su porasle i do 30 odsto.

Pekara, pekarski proizvodi
Foto: www.freepik.com /KamranAydinov

Tekuća godina je za porodicu Zorić u poslovnom smislu – veoma dobra i uspešna. „Ove godine otvorili smo potpuno nov pekarski pogon u Bačkom jaraku, kao i dve magacinske hale, takođe smo sedište firme tu prebacili i to je jedan veliki uspeh“, ističe Mirko Zorić.

U budućnosti sebe vide u – pekarstvu. Iako se bave i dalje maloprodajom, u narednim godinama fokusiraće se prvenstveno na proširenje proizvodnje u pekarskoj delatnosti jer tu vide mogućnost za napredak.

Govoreći o poslu, Zorić ističe da firmu čine zaposleni, a njih trenutno pod krovom ovog preduzeća ima preko 110. Da je lako naći dobrog radnika – nije, ali nije ga lako ni zadržati, ističe naš sagovornik. Veruje da to što su stvorili pre svega dobru, prijateljsku atmosferu na poslu čini da je njihov tim izuzetno uigran, kao i to da radnici retko odlaze – većina ih je zaposlena od samih početaka proizvodnje.

Privatan posao, potvrdio je naš sagovornik – nosi se kući.

„Naravno da se posao uvek nosi kući. Ipak, pošto smo sva trojica braće u sportu, to nam pomaže da se malo odvojimo od poslovih tema, ali svakako da i kod kuće pričamo o mogućnostima, planovima, ili problemima na poslu. To je naš život“, ističe Zorić.

Za kraj razgovora, na pitanje šta je recept za uspeh, Zorić je precizan i kaže – posvećenost.

Firma Zorić doo nalazi na našoj listi najuspešnijih preduzeća u Srbiji u 2022. godini u svojoj registrovanoj delatnosti, na osnovu podataka i proračuna koje nam je dostavila bonitetna kuća CompanyWall, a u nastavku pogledajte celo rangiranje.

99 najuspešnijih preduzeća koja se bave proizvodnjom pekarskih proizvoda i testenine
PozicijaIme preduzećaUkupni prihodiRezultat poslovanja
1.DON DON DOO BEOGRAD14.973.639.000806.015.000
2.TRGOCENTAR DOO BEOGRAD5.984.752.000557.438.000
3.AS-BRAĆA STANKOVIĆ DOO BEGALJICA6.248.996.000355.821.000
4.DOO MOKA ČAČAK1.710.325.000234.362.000
5.PEKARA JOVANOVIĆ DOO477.491.00077.405.000
6.TRIVIT DOO BEČEJ1.724.335.00068.848.000
7.ZORIĆ DOO997.351.00066.543.000
8.PEKARA PONS DOO ČAČAK1.756.004.00066.260.000
9.MORSAL DOO BEOGRAD330.166.00065.017.000
10.PEKARA KIRĆANSKI151.146.00043.806.000
11.NASER IDRIZOVIĆ PREDUZETNIK, SAMOSTALNA ZANATSKO TRGOVINSKO PEKARSKA RADNJA DENIS MLADENOVAC (VAROŠ)274.232.00043.344.000
12.PEKARA BRANKOVIĆ DOO NIŠ497.965.00042.933.000
13.AUTOPREVOZNIČKO PEKARSKA RADNJA PAŠA MLADENOVIĆ ZORAN PREDUZETNIK PROKUPLJE245.649.00039.363.000
14.SAJAM 02581.718.00034.605.000
15.SAMOSTALNA ZANATSKO PEKARSKA RADNJA FIORINI SVJETLANA LUKIĆ PR MIHAJLOVAC211.545.00034.447.000
16.ŽEKI DOO KAĆ99.825.00032.646.000
17.SRETEN GUDURIĆ AD UŽICE1.736.740.00030.747.000
18.PEKARA RANKOVIĆ SAL DOO BEOGRAD114.364.00030.727.000
19.MILENA MILOSAVLJEVIĆ PR, POSLASTIČARNICA ANČI KOLAČI PANČEVO245.522.00030.268.000
20.DUNJA D DOO MIONICA366.072.00029.370.000
21.NATAŠA DRLjAČA PREDUZETNIK DRAGSTOR V325.944.00026.152.000
22.DUŠKO ALEKSIĆ PR BAKER PLUS241.041.00025.650.000
23.ŽELJKA LAZAREVIĆ PR ZANATSKO TRGOVINSKA RADNJA I MLIN PEKARA SAN BANATSKI KARLOVAC459.580.00025.298.000
24.SAMOSTALNA ZANATSKA PEKARSKA RADNJA FILIP TRIVKOVIĆ LJUBIŠA PREDUZETNIK DOBANOVCI443.237.00025.072.000
25.DOO PEKARA-KTK-PLUS KRUŠEVAC57.024.00024.621.000
26.SLATKO SRCE-TID DOO ARANĐELOVAC629.259.00023.883.000
27.MAJUR GROUP DOO NOVI SAD131.675.00022.446.000
28.IVAN NIKOLIĆ PREDUZETNIK PEKARSKA RADNJA PEKARA IVKO NIŠ123.927.00021.612.000
29.PEKARSKA INDUSTRIJA SUNCE d.o.o. Beograd610.050.00021.333.000
30.CITYCO DOO BEOGRAD147.636.00021.222.000
31.ZORAN ĐORĐEVIĆ PR ZANATSKA RADNJA I PREVOZ DOBARA KRALJEV DVOR KRAGUJEVAC250.977.00021.073.000
32.DEJAN LAZOVIĆ PR, SZTR DEL TRADE ČAČAK382.235.00021.062.000
33.PEKARA SUTR MIRONA MILOŠ TOMIĆ PREDUZETNIK VALJEVO224.958.00020.128.000
34.MARKOVIĆ-FOODEM d.o.o. Beograd106.901.00019.317.000
35.SAMOSTALNA ZANATSKA RADNJA BADEM SAVIĆ DRAGAN PREDUZETNIK, LESKOVAC141.009.00018.813.000
36.MILOŠ JOVANOVIĆ PR SAMOSTALNA ZANATSKO TRGOVINSKA RADNJA JOVANOVIĆ M BEOGRAD (ZVEZDARA)122.323.00018.476.000
37.BAGET D.O.O. Beograd63.334.00018.276.000
38.DCL DOO MALO CRNIĆE168.272.00018.087.000
39.YAYLA PAN DOO SEČANJ151.903.00017.555.000
40.PEKARA TRPKOVIĆ DOO BEOGRAD325.412.00017.306.000
41.MILENA ISAJLOVSKI PR RADNJA ZA PROIZVODNJU I PRODAJU HLEBA PECIVA I KOLAČA I UGOSTITELJSKE USLUGE DUŠANKA BEOGRAD-ČUKARICA80.947.00017.026.000
42.LJUPKA KOSTIĆ JOVANČEVIĆ PREDUZETNIK ZANATSKO TRGOVINSKA RADNJA KOSTIĆ RUMA713.409.00017.015.000
43.RADIŠA MLADENOVIĆ PREDUZETNIK MATALJ NEGOTIN290.472.00016.556.000
44.MARIJA DOO GOLUBAC, RADOŠEVAC135.449.00016.044.000
45.SAJAM 02961.025.00015.214.000
46.SAŠA KUKIĆ PR BUREGDŽIJSKA RADNJA KUKIĆ SREMSKA MITROVICA41.989.00014.939.000
47.MPI POBEDA DOO ARANĐELOVAC694.110.00014.920.000
48.NINI-S 2012 doo324.753.00014.772.000
49.NAŠA PEKARA DOO ARILJE129.510.00014.425.000
50.STR PEKARA DOMINO IVAN KRSTIVOJEVIĆ PREDUZETNIK VALJEVO197.356.00014.145.000
51.MILAN NEDIĆ PR PEKARSKA RADNJA NEDIĆ IA KRUŠEVAC55.912.00013.994.000
52.ZANATSKA PEKARSKA RADNJA FRITEZA MALIŠA STOJAKOVIĆ PR, BEOGRAD (PALILULA)55.753.00013.622.000
53.MILPEK 03738.192.00013.413.000
54.PEKARA ZOKA NS DOO NOVI SAD37.223.00013.312.000
55.STANOJE55.357.00013.051.000
56.GREEN147.940.00012.612.000
57.BAJRAM TEMAJ PREDUZETNIK PEKARA EVROPA104.070.00012.602.000
58.DUŠAN OBRADOVIĆ PR PEKARSKA RADNJA ZLATIBORSKI HLAD KOD GLUVAĆA ŠABAC69.074.00012.373.000
59.BIOPEK DOO VETERNIK168.629.00012.153.000
60.HOT FOOD PLUS DOO KAĆ51.796.00011.544.000
61.HANI INTERNATIONAL LTD. d.o.o. Novi Pazar153.853.00011.361.000
62.DANICA TOJZAN PR SZTR DANICA CO RAKOVAC155.253.00011.064.000
63.LJUBIŠA RISTIĆ PREDUZETNIK, SAMOSTALNA ZANATSKA RADNJA ZLATNI – PEK LESKOVAC28.018.00010.958.000
64.OAZA 1033.080.00010.703.000
65.SUZANA DOO BEOGRAD131.593.00010.560.000
66.ALEKSANDAR PAVLOV PR PEKARSKA RADNJA ACA NIŠKA BANJA70.192.00010.523.000
67.MAJA JOVANOVIĆ PR RADNJA ZA PROIZVODNJU HLEBA, PECIVA, KORA I SVEŽIH KOLAČA I TRGOVINU ZRNO NIKOLA TESLA71.423.00010.507.000
68.VIKTOR PECOLAJ PR PEKARSKA RADNJA UKUS PEK KRUŠEVAC38.357.00010.429.000
69.MILEVA MICIĆ PR ZANATSKO PEKARSKO TRGOVINSKA RADNJA BEOGRAD89.276.00010.410.000
70.SZR PEKARA LEPINJICA LEPINICA DALIBOR PR ŠID62.645.0009.896.000
71.DANIJELA ILIĆ PR PEKARA ILIĆ-TAJP90.563.0009.829.000
72.GORAN ARSIĆ PR PEKARSKA USLUŽNA TRGOVINSKA RADNJA ARSIĆ – PEK VRANJE72.518.0009.753.000
73.BUREK PLUS38.587.0009.712.000
74.PEKARSKA RADNJA NIPEK NATAŠA BULATOVIĆ PREDUZETNIK NIŠ155.841.0009.640.000
75.SAMOSTALNA PEKARSKA RADNJA SAN I ŽELJKO RADULOVIĆ PR BANATSKI KARLOVAC291.314.0009.611.000
76.PEKARA AKA JELIČIĆ DARA PREDUZETNIK FUTOG95.296.0009.373.000
77.ALEKSANDAR STANIĆ PR PROIZVODNJA I TRGOVINA KOLAČIMA TRIJUMF STANIĆ KOVAČI286.340.0009.291.000
78.SAMOSTALNA ZANATSKA PEKARSKA RADNJA GARDOŠ SMILJANIĆ LJUBICA PR, BEOGRAD (NOVI BEOGRAD)50.906.0009.154.000
79.MRVICA25.137.0009.007.000
80.SZR STR EUROPA FETAHI MUSA PREDUZETNIK SUBOTICA144.321.0008.757.000
81.NOVA PEKARA DOO UŽICE145.548.0008.563.000
82.SAŠA ANTIĆ PREDUZETNIK, SZTR CALZONE DUO-DRAGSTOR, PARAĆIN79.165.0008.482.000
83.STAMEVSKI DOO STARA PAZOVA735.777.0008.179.000
84.OMILJENA PEKARA DOO BEOGRAD-VOŽDOVAC107.221.0008.000.000
85.ALEKSANDAR STARČEVIĆ PR PEKARSKA RADIONICA PEKAR STARČEVIĆ UŽICE62.588.0007.880.000
86.RAKOTA 032 DOO26.574.0007.878.000
87.ZORA PROMET DOO443.982.0007.621.000
88.IRENA NIKAČEVIĆ PR PEKARA UKUS MERAKA PRIBOJ27.146.0007.606.000
89.MILAN MITIĆ PR MITKE PEK88.700.0007.535.000
90.NIKOLL KERHANI PR TONI34.445.0007.115.000
91.ZORAN KARANJAC PREDUZETNIK PEKARA RAŽ NOVO SELO146.484.0007.003.000
92.SZTR BARVALLO VRSAJKOV DANILO PREDUZETNIK NOVI SAD64.731.0006.991.000
93.ZEJNEL PARALANGAJ PR PEKARA PARTIZAN PLUS PANČEVO34.641.0006.941.000
94.BUREK ISPOD SAČA KUĆERAK14.235.0006.807.000
95.MILANKA JOVANOVIĆ PR KIŠE KAP31.804.0006.775.000
96.SAMOSTALNA ZANATSKA RADNJA PEKARA DR DUŠAN RADOSAVLJEVIĆ PREDUZETNIK ZAKLOPAČA, ZAKLOPAČA27.561.0006.765.000
97.STEVAN ŽARKOVIĆ PREDUZETNIK PEKARA FRESCO BEOGRAD (NOVI BEOGRAD)32.079.0006.715.000
98.SAMOSTALNA ZANATSKA PEKARSKA RADNJA MIJATOVIĆ NEGOVAN MIJATOVIĆ PREDUZETNIK BEOGRAD (RAKOVICA)125.795.0006.592.000
99.RAMIZ KERHANAJ PR ONI34.191.0006.503.000
izvor: CompanyWall, *svi podaci su za 2022. godinu, u dinarima
  • ZVEZDA

    20.11.2023 #1 Author

    Posvetiti dobrih par godina tom i zagarantovan je uspeh

    Odgovori

  • jevtić

    21.11.2023 #3 Author

    Sigurno da može da se uspe u ovome

    Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Biznis.rs newsletter

    Prijavite se na biznis.rs newsletter i budite uvek u toku sa najnovijim finansijskim i ekonomskim temama značajnim za društveni razvoj.

    Vaša e-mail adresa će biti korišćena isključivo za potrebe slanja newslettera, a u skladu sa Politikom privatnosti.