Mešovita godina za francusko vino
9.8.2023 17:07 Autor: Redakcija Biznis.rs 0
Očekuje se da će francuska proizvodnja vina 2023. godine biti blizu proseka u poslednjih pet godina, sa povoljnim izgledima u Šampanji i Burgundiji za razliku od Bordoa pogođenog bolešću, saopštilo je francusko ministarstvo poljoprivrede.
Predviđeno je da će ukupna proizvodnja vina biti između 44 miliona i 47 miliona hektolitara, što je raspon koji obuhvata petogodišnji prosek od 44,5 miliona hektolitara i proizvodnju od 46,1 miliona hektolitara u 2022. godini, navelo je ministarstvo u izveštaju, a prenosi Reuters.
Hektolitar ima vrednost 100 litara ili 133 standardne boce vina.
„Situacija u različitim proizvodnim regionima je kontrastna“, saopštilo je ministarstvo i dodalo da su Bordo i jugozapadni regioni posebno pogođeni izbijanjem plesni.
Česti pljuskovi i vruće vreme tokom maja i juna stvorili su uslove za pojavu plesni, što znači da su prognoze proizvodnje privremene za ta područja, dodalo je ministarstvo.
Pad potražnje za crnim vinima, koja nisu u modi kod mlađih konzumenata, navela je vladu da ove godine ponudi pomoć proizvođačima.
U međuvremenu se očekivalo da će trajna suša smanjiti proizvodnju u regionu Langdok-Rusijon na krajnjem jugu, saopštilo je ministarstvo.
Pročitajte još:
Situacija je na drugim mestima bila povoljna, jer je rast grožđa bio podstaknut idealnim vremenom tokom perioda cvetanja i kišom na početku leta, navodi se u saopštenju.
„U većini vinskih zona proizvodnja bi trebalo da bude iznad petogodišnjeg proseka ili blizu njega“, navodi se.
Uočeno je da proizvodnja premašuje petogodišnji prosek u Šampanji, gde su mraz i grad ove godine naneli ograničenu štetu, kao i u Burgundiji, uprkos nekim slučajevima plesni, dodalo je ministarstvo.
Nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar.