MALA PORODIČNA KOMPANIJA SA VELIKIM IDEJAMA Šarene, a zdrave, paste domaće proizvodnje razbijaju mit o nezdravim testeninama

Firme u fokusuIntervjuIzdvajamoLifestyleSrbijaU fokusuVestiZanimljivostiZdravlje

23.10.2020 15:52 Autor: Julijana Vincan 3

MALA PORODIČNA KOMPANIJA SA VELIKIM IDEJAMA Šarene, a zdrave, paste domaće proizvodnje razbijaju mit o nezdravim testeninama MALA PORODIČNA KOMPANIJA SA VELIKIM IDEJAMA Šarene, a zdrave, paste domaće proizvodnje razbijaju mit o nezdravim testeninama
Kako to neretko biva, i porodica Brnjas došla je sasvim slučajno do jedinstvene biznis ideje. Spontano, pripremajući hranu za sebe, svoju decu i najdraže, počeli su da prave... MALA PORODIČNA KOMPANIJA SA VELIKIM IDEJAMA Šarene, a zdrave, paste domaće proizvodnje razbijaju mit o nezdravim testeninama

Kako to neretko biva, i porodica Brnjas došla je sasvim slučajno do jedinstvene biznis ideje. Spontano, pripremajući hranu za sebe, svoju decu i najdraže, počeli su da prave raznobojne testenine, koje nisu prošle nezapaženo u javnosti.

Mado pasta
Foto: Mado pasta

“Svi su bili oduševljeni našim raznobojnim testeninama. Onda smo pokrenuli instagram profil, gde su ljudi počeli da hvale to što smo pravili. Malo po malo imali smo još neke ideje kakve bi proizvode mogli da pravimo i krenuli smo u taj poduhvat”, priseća se Nikola Brnjas, osnivač Mado paste.

Mado pasta
Foto: Mado pasta

Što se tiče energije, kaže da je potrebno, i da je veoma važno da bude pozitivna, zbog susretanja sa dosta nenadanih situacija i prepreka.

Mado pasta
Foto: Mado pasta

“Što se tiče vremena, od kad smo krenuli od ideje u realizaciju, ima već više od dve godine. Biće nam potrebno još dosta vremena, posebno zbog cele situacije koja je sada aktuelna zbog pandemije korona virusa”, objašnjava Brnjas.

Mado pasta
Foto: Mado pasta

Sve više ljudi prepoznaje njihovu ideju da u jednom obroku imaju vizuelno, zdravo i ukusno objedinjeno u jednom jelu. Kako kaže Nikola Brnjas, “razbijaju mit da je pasta nezdravo jelo”.

Mado pasta
Foto: Ognjen Trifunović / Mado pasta

“Naša pasta je mešavina pšenične krupice i visokog procenta povrća i začinskog bilja. U našem asortimanu proizvoda imamo svežu i suvu pastu”, kaže sagovornik Biznis.rs.

Mado pasta
Foto: Mado pasta

Od suvih pasti imaju rigatone, pipe rigate, taljatele, špagete, farfalle, rigatone od speltinog brašna, rigatone sa visokim sadržajem proteina, koje su mešavina speltinog brašna od celog zrna i proteina od semena bundeve.

Mado pasta
Foto: Ana Verebi Đurđević / Mado pasta

Od sveže paste koju proizvode od durum pšenične semole, u ponudi imaju cavatelle, koje, kako kažu, preporučuju svakom, jer sadrže najveći procenat povrća – čak i do 60 odsto.

Mado pasta
Foto: Mado pasta

Takođe imaju i punjenu pastu cappellette i bombonice (caramelle), koje su sa raznim punjenjima: rikota, rikota-spanać, gorgonzola, orah, kajmak, suvo grožđe, nutela, i još mnogim drugim.

Mado pasta
Foto: Mado pasta

Iako privlači veliku pažnju i interesovanje, nažalost, ovaj posao zbog trenutne situacije nije dovoljan da bude primaran za život.

„Ipak se nadamo da će u budućnosti to postati. Naša ideja za dalji razvoj, kao i naš cilj, jeste da postanemo brend koji će ljudi da prepoznaju po kvalitetu, kako u našoj zemlji, tako i da predstavljamo našu zemlju van granica Srbije“, ističe Brnjas.

Mado pasta
Foto: Mirjana Ribarac / Mado pasta

Onima koji imaju neku originalnu ideju, Nikola i njegova porodica poručuju da se okušaju i probaju da naprave nešto, jer čak i da ne uspeju, to će, kako kažu, biti još jedna nova lekcija koja naposletku dovodi do zacrtanog cilja.

“Kao što je Vinston Čerčil govorio – uspeh je sposobnost da idete od jednog neuspeha do drugog, a da ne izgubite entuzijazam”, zaključuje Nikola Brnjas.

  • Goca Bg

    23.10.2020 #1 Author

    Ovo je fenomenalno..sigurna sam da ce uspeti!

    Odgovori

  • Tina

    24.10.2020 #2 Author

    Za svaki uspesan posao najvaznija je dobra ideja, sve ostalo je vec lakse

    Odgovori

  • Nataly

    24.10.2020 #3 Author

    Fantastično spojiti posao ljubav i kreativnost u zdrav i svima omiljen proizvod. Treba ih podržati u smislu ugovora da snabdevaju neki od velikih lanaca trgovine.

    Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Biznis.rs newsletter

Prijavite se na biznis.rs newsletter i budite uvek u toku sa najnovijim finansijskim i ekonomskim temama značajnim za društveni razvoj.

Loading...