Pšenica dostigla najvišu cenu u proteklih 14 godina

Cena pšenice na terminskom trgovanju u Sjedinjenim Američkim Državama skočila je u petak ujutru po našem vremenu na 14-ogodišnji maksimum, usled neviđene tražnje uvoznika koji nastoje da obezbede snabdevanje nakon zatvaranja luka u Ukrajini i prekida isporuka iz Rusije.

Ukrajina i Rusija učestvuju sa oko 29 odsto u ukupnom svetskom izvozu pšenice, prenosi Mina pozivajući se na Reuters.

Cena pšenice na berzi u Čikagu u četvrtak je iznosila 13,40 dolara za bušel (27,2 kg) i viša je za 52 odsto nego na početku godine.

Rat u Ukrajini preti globalnim zalihama hlebnog zrna, jer se smanjuju zalihe velikih izvoznika kao što su SAD i Evropska unija, potkopavajući njihovu sposobnost da intervenišu u vremenima krize.

Zalihe velikih izvoznika pšenice – EU, Rusije, SAD, Kanade, Ukrajine, Argentine, Australije i Kazahstana, pašće na devetogodišnji minimum od 57 miliona tona do kraja sezone 2021/22, prema proceni Međunarodne agencije za žita (IGC).

Oni sada učestvuju sa samo jednom petinom u globalnim zalihama, što je u odnosu na procenjenu svetsku potrošnju, od 781 milion tona, dovoljno da se svet hrani samo 27 dana.

Takođe, postoji zabrinutost da bi aktuelna kriza mogla da spreči poljoprivrednike u Rusiji i Ukrajini da poseju žitarice ovog proljeća, što bi dodatno izvršilo pritisak na globalno snabdevanje.