Proizvođači čokolade upozoravaju na moguća poskupljenja

Čokolada rizikuje da postane još skuplja ako se nova berba kakaoa u Zapadnoj Africi završi ispod očekivanja.

Cene kakaoa su prošle godine porasle za oko 47 odsto zbog straha da će loše vreme i bolesti useva naštetiti proizvodnji u Obali Slonovače i Gani, koje čine dve trećine svetske ponude, prenosi Bloomberg.

Vremenski fenomen El Ninjo mogao bi da pogorša stvari, a analitičari očekuju treći uzastopni globalni nedostatak za novu sezonu koja tek počinje.

To znači da inflacija na potezu sa poslasticama može opstati kako se pritisci na troškove hrane šire.

Vrhunski proizvođači čokolade kao što su Hershei Co. i Lindt & Spruengli AG već su upozorili na moguća dalja poskupljenja, a roba sa višim cenama nanela bi štetu potražnji u Evropi, ali i ključnom rastućem tržištu Azije.

Njujorški fjučersi kakaoa su sredinom septembra dostigli 12-godišnji maksimum, te su cene bile malo više od onih koje su poslednji put viđene 1979. godine. Rast je bio podstaknut prevelikom količinom kiše, epidemijama štetočina i bolesti koje su zahvatile useve u zapadnoj Africi.

Ključno pitanje za sada je kakva će biti žetva koja je nedavno počela u Gani, i počinje u Obali Slonovače.

Obala Slonovače je u julu prognozirala da će se proizvodnja u sezoni glavnih useva koja traje od 1. oktobra do marta smanjiti za skoro petinu u odnosu na prošlu godinu, rekli su tada ljudi upoznati sa ovim pitanjem. Iznos bi se ipak mogao promeniti nakon što su neki farmeri obustavili snabdevanje u iščekivanju viših cena u novoj sezoni.

Analitičari Rabobank i Marex očekuju pad proizvodnje u zapadnoj Africi u sezoni 2023-24. Marex predviđa globalni deficit od 279.000 tona, što je više od prethodna dva.