Može li doner zameniti „big mek“?

Vlasnici tržnih centara u Rusiji u kojima se nalaze McDonald’s restorani pregovaraju sa turskim lancem brze hrane Chitir Chicken koji bi možda mogao da zauzme upražnjeno mesto na tržištu, nakon odlaska legendarne američke kompanije. Prema podacima iz decembra 2020. godine, u Rusiji je poslovalo 847 McDonald’s restorana, koji su sada zatvoreni zbog sankcija.

Međutim, sve dok čuveni američki lanac restorana bude plaćao kiriju, vlasnici prostora nemaju osnov da ih izbace iz poseda, a McDonald’s za sada nikome ne duguje novac. Ukoliko bi vlasnici lokala želeli da raskinu ugovor sa McDonald’s-om, mogu biti kažnjeni sa 1.000 evra po kvadratnom metru prostora, prenosi ruska televizija Ren.

Iako McDonald’s, kao i mnoge druge zapadne kompanije, nisu u potpunosti napustile rusko tržište, već samo privremeno obustavljaju rad, vlasnici turskog lanca Chitir Chicken 22. marta dolaze u Moskvu na sastanak sa Unijom tržnih centara, potvrdio je njen direktor Bulat Šakirov. McDonald’s je najavio da će nastaviti da isplaćuje zarade za svojih oko 62.000 zaposlenih u Rusiji.

„Naš zadatak, kao Unije tržnih centara, je da im pomognemo u izboru lokacija. Potrebno im je pet do šest nedelja da pripreme jedan prostor za otvaranje“, rekao je Šakirov, prenosi TASS. Za sada će restorani Chitir Chicken verovatno tražiti slobodne lokale za otvaranje prvih restorana, s mogućnošću da u budućosti zamene McDonald’s lanac restorana.

Prema rečima Šakirova, Chitir Chicken planira da u početku otvori pet do 10 lokala u Moskvi i drugim milionskim gradovima, a turska kompanija izrazila je spremnost da pokrene 500-600 restorana brze hrane širom Rusije. Približan iznos ulaganja u jedan restoran procenjen je na oko 100.000 evra. Sva njihova oprema proizvodi se u Turskoj, tako da zapadne sankcije ne bi trebalo da utiču na te planove.

Chitir Chicken trenutno posluje u 17 zemalja, ali ruske konsultantske kuće nisu sigurne da li će turski lanac biti popularan među Rusima, jer je teško verovati da bi neki lanac brze hrane u Rusiji mogao da se približi uspehu koji je imao McDonald’s. Najavljujući zatvaranje svojih restorana u Rusiji, američka kompanija saopštila je da će trpeti gubitak od 50 miliona dolara mesečno, preneo je CNBC.

Unija tržnih centara i Ruski savez industrijalaca u razgovorima su sa Ministarstvom industrije i trgovine o pitanju državne pomoći za Chitir Chiken. Njihov predlog je da turska ugostiteljska mreža bude podržana grantovima, povlašćenim plaćanjem carine i kreditima za novog partnera. Državna duma takođe razmatra mogućnost da donese zakon kojim bi zapadnim kompanijama koje napuštaju Rusiju bilo zabranjeno poslovanje u narednih 10 godina, ukoliko se do 1. maja ne budu vratile u Rusiju.

Mnogi turski portali prenose izveštaje ruskih medija o mogućem otvaranju Chitir Chiken restorana u Rusiji i pozivaju se na analizu nemačkog lista Bild, koja je objavljena pod naslovom „Doner će zameniti ‘big mek'“. Nemački list ističe da bi Turska mogla da ima ekonomsku korist od sadašnje situacije, kao i da bi na doskorašnje adrese velikih američkih kompanija koje napuštaju Rusiju, mogle da se usele turska preduzeća.

Osim kompanije McDonald’s, restorane u Rusiji zatvorili su i KFC i Pizza Hut, dok oko 800 restorana lanca Burger King i dalje radi. Razlog tome je odluka ruskog suvlasnika operacija ove američke kompanije da nastavi rad, prenosi CNN. Prema saopštenju kompanije Burger King, iako bi želeli da momentalno zatvore svoje restorane u Rusiji, ona to ne može da učini bez saglasnosti druge strane. Za razliku od kompanije McDonald’s koja je vlasnik 80 odsto svojih operacija u Rusiji, Burger King poseduje svega 15 odsto. U međuvremenu američka kompanija pokrenula je proces raskida zajedničkog poslovanja, a to će verovatno potrajati.