SAD uvezle rekordan broj jaja iz Turske

Sjedinjene Američke Države suočavaju se s nestašicom jaja, zbog čega su njihovi trgovci počeli da uvoze jaja iz Turske.

Prema Centralnom udruženju proizvođača jaja Turske, ove godine se planira izvoz 420 miliona jaja u SAD, što je rekordna količina. Razlog nestašice je ptičiji grip, koji je od 2022. godine usmrtio 140 miliona ptica u SAD-u. Samo u novembru i decembru prošle godine uništeno je 17 miliona ptica, što je dovelo do manjka jaja i povećanja cena.

Predsednik turskog udruženja proizvođača jaja, izjavio je da je ptičiji grip glavni razlog povećanja izvoza. U SAD-u, prema Zavodu za radnu statistiku, deset velikih jaja prošlog meseca je koštalo 4,95 dolara. Veliki lanci poput Costco i Trader Joe’s ograničili su količinu jaja koju kupci mogu kupiti, dok je Waffle House počeo naplaćivati dodatnih 0,50 dolara po jajetu, piše Seebiz.

Očekuje se da će rešavanje nestašice trajati mesecima, a Ministarstvo poljoprivrede SAD-a predviđa dodatni rast cena jaja od 20 odsto ove godine. Prošlog meseca cene su porasle za 15,2 odsto i sada su 50 procenata više nego u istom periodu prošle godine. Iako je Turska trenutno jedini snabdevač jaja za SAD, stručnjaci smatraju da povećani uvoz neće u potpunosti rešiti problem.

Ekonomista pri Američkoj federaciji poljoprivrednika (AFBF), ističe da će uvoz pomoći u ublažavanju problema, ali neće biti dovoljan ako bolest nastavi da se širi istim tempom. SAD inače proizvode više od 1,75 milijardi jaja godišnje, ali se taj broj smanjuje zbog epidemije.

Čad Gregori (Chad Gregory), predsednik Američke asocijacije proizvođača jaja, podržava privremeni uvoz kako bi se smanjio pritisak na domaće tržište. Prošle godine SAD je iz Turske uvezao 71 milion jaja, dok se ove godine očekuje šestostruko veći uvoz – 240 miliona jaja do jula, a do kraja godine gotovo isto toliko.

Turska je peti najveći izvoznik jaja u svetu, iza Holandije, SAD-a, Poljske i Nemačke, a prošle godine je izvezla jaja vredna 411 miliona dolara. Očekuje se da će turski izvoz jaja u SAD ove godine vredeti 37 miliona dolara.

Američki farmer Dag Korvin (Doug Corwin) morao je da eutanazira 99.000 pataka zbog ptičijeg gripa i smatra da je vreme za početak vakcinacije peradi. Američko Ministarstvo poljoprivrede (USDA) nedavno je uslovno odobrilo vakcinaciju kokoši.

Farmaceutska kompanija Zoetis saopštila je da je vakcina odobrena na osnovu dokaza o njenoj bezbednosti i efikasnosti. Ipak, postoji zabrinutost da bi vakcinacija mogla izazvati probleme u međunarodnoj trgovini jer bi se virus mogao smatrati endemskim, što bi otežalo detekciju infekcija. Ako bi SAD započeo vakcinaciju, njihova živina i proizvodi mogli bi postati manje poželjni na svetskom tržištu.

SAD je najveći proizvođač živine na svetu i drugi najveći izvoznik živinskog mesa.